Escherichia coli

E. coli est une bactérie en forme de bâtonnet qui vit surtout dans nos intestins. La plupart des E. coli sont inoffensives et fabriquent même de la vitamine K utile pour nous.

Forme: Bâtonnet (bacille)
Nom scientifique: Escherichia coli

Taille relative

≈ 2,000 nm

Où il vit

Dans les intestins, mais aussi dans l'eau et le sol.

Le savais-tu ?

Les scientifiques adorent E. coli : ils s'en servent en laboratoire pour fabriquer des médicaments, comme l'insuline dont ont besoin certaines personnes.

Bon à retenir

E. coli illustre parfaitement pourquoi il ne faut jamais étiqueter les microbes comme simplement bons ou mauvais. La plupart des souches sont des habitantes inoffensives, voire utiles, d'un intestin en bonne santé, mais quelques souches comme O157:H7 portent des gènes supplémentaires qui peuvent provoquer des maladies graves. Même espèce, souches très différentes.