Les champignons microscopiques
Les champignons microscopiques comprennent les levures et les moisissures, invisibles à l'œil nu.
Un champignon microscopique est un micro-organisme différent des bactéries. Les levures sont formées d'une seule cellule, les moisissures forment de fins fils. Ils se reproduisent souvent en libérant des spores, de minuscules graines.
Comme ceci…
Une moisissure pousse comme des racines invisibles qui s'étendent lentement, un peu comme un fil de laine qui se ramifie sur un fruit.
Le savais-tu ?
Le premier antibiotique, la pénicilline, a été découvert grâce à une moisissure qui empêchait des bactéries de pousser autour d'elle.
Réfléchis un peu
Pourquoi penses-tu que les moisissures aiment tellement les endroits humides et un peu tièdes ?